麵條: ， 咖喱粉: ， 辣醬: ， 花生: ， 黃瓜: ， 西紅柿: ， 金針菇: ， 胡蘿蔔:
1所有的蔬菜切成丁，備用
2鍋溫倒油，炒熟花生，將胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜、金針菇倒進去翻炒。
3加入辣醬（喜歡純咖喱味可以省略）和咖喱，繼續炒，加入少量鹽。
4放到煮好的面上，咖喱粉的量隨自己喜好，微涼推薦少放不然其他的味道都被蓋過了夏天吃膩膩的。
其實家裡有什麼菜都可以往裡放，比較蘑菇什麼的。