奶蓋

原料

淡奶油: 50g, 奶油奶酪: 20g, 牛奶: 3-5g, 糖: 4g, 海鹽: 一點點

步驟

1室溫軟化奶油奶酪,攪拌順滑

2倒入牛奶,攪拌順滑

3倒入淡奶油,糖,鹽,打蛋器打至小彎鉤,稍稍流動狀態。稠了可以再加點牛奶攪拌。


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