麻包 0

原料

麵粉: 250克, 牛奶: 65克, 酵母: 3克, 泡打粉: 3克, 雞蛋: 1個, 淡奶油: 90, 白芝麻: 適量, 白糖: 50克, 蛋白: 適量

步驟

1把所有食材混合在一起麵包機開啟和面程序

2揉成一個圓形,發酵兩倍大,再刷上蛋白把白芝麻撒上去

3發酵好上鍋蒸25分鐘

4油溫開到150度把麻包放進去炸至金黃即可撈出

5是不是很美!

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