原料

黃油 60: 克， 棉花糖 200 克: ， 花生碎 300: 克， 全脂奶粉 100 克: ， 核桃 100: 克， 堅果 50: 克

步驟

1黃油小火融化

2加棉花糖小火融化

3完全融化成這樣

4加全脂奶粉充分攪拌均勻

5加花生碎繼續攪拌

6加自己喜歡的堅果繼續攪拌

7繼續攪拌

8攪拌均勻可以拉得起絲

9完美

10放菜板上攤平

11半小時後切成這樣

12用糖紙包好

13裝進密封袋裡，送人自己吃都非常不錯！

小技巧

做牛軋糖一定要用文火