杏鮑菇: 1個， 萵筍: 1根， 蒜: 2瓣， 鹽: ， 生抽: ， 老抽:
1萵筍削皮切片，杏鮑菇洗凈切片。兩瓣蒜剝好壓碎切小塊。
2國內放油，油熱後加入蒜瓣快炒，待出蒜香後放入萵筍翻炒至斷生。
3加入杏鮑菇翻炒約3分鐘，放入適當生抽調味，老抽調色。
4繼續翻炒約1分鐘後出鍋～