剩米飯(或新米飯晾涼): 碗, 雞蛋: 個, 火腿我用的台灣烤腸: 片, 黃瓜: , 香菇: 朵, 蔥: , 小米椒(不喜歡吃辣可不放): , 鹽: , 生抽:
1把你想吃的都備好
2熟米飯弄散
3先炒雞蛋,哦不,我用的鵝蛋
4熗鍋,炒各種丁,安易熟程度,一次放,然後加入生抽。
5最後加入米飯和剛才炒好的雞蛋,烹入鹽
6出鍋,裝飾,簡單的家常菜,完成。