![](/images/node/33/338214.webp?1638110110)
原料
鎮江香醋: 1大勺, 蒜: 4瓣, 複製醬油: 2大勺, 辣油(老乾媽): 1小勺
步驟
1大小勺在此,容易理解。
![](/images/seq/152/1526892.webp?1638131393)
2配料。
![](/images/seq/152/1526896.webp?1638131393)
3一半蒜磨泥,一半切粒。
![](/images/seq/152/1526899.webp?1638131393)
42大勺複製醬油。
![](/images/seq/152/1526901.webp?1638131393)
51大勺醋。
![](/images/seq/152/1526908.webp?1638131393)
6一小勺紅油或者老乾媽,拌勻即可。我會再加一點糖粉,不愛甜的可以不加。
![](/images/seq/152/1526912.webp?1638131394)
小技巧
- 這個菜譜用了複製醬油,木有的同學可以先搜搜菜譜熬一瓶~配餃子絕贊,感恩我的四川小夥伴兔兒姐,熬了一瓶給我寄來! 2. 蒜泥增加風味,蒜粒增加口感,嫌麻煩一起壓粒就好。
鎮江香醋: 1大勺, 蒜: 4瓣, 複製醬油: 2大勺, 辣油(老乾媽): 1小勺
1大小勺在此,容易理解。
2配料。
3一半蒜磨泥,一半切粒。
42大勺複製醬油。
51大勺醋。
6一小勺紅油或者老乾媽,拌勻即可。我會再加一點糖粉,不愛甜的可以不加。