山藥: 半根， 高湯: 有高湯最好，我是直接用湯料包泡的，比較便利但也很好吃， 牛奶: 幾勺， 鹽: ， 麵條: 我用的是千伊的拉麵，很好吃，也可用自己喜歡的麵條， 生抽: ， 香油:
1將山藥蒸熟或煮熟後碾成泥
2山藥泥加高湯和幾勺牛奶，調成黏稠的糊狀後加鹽，注意別加多，鹹淡自己掌握喜歡的程度就好
3水燒開，麵條煮熟，撈出後加生抽和幾滴香油拌勻
4用拌好的麵條沾著山藥糊吃，也可直接用山藥糊拌面，很好吃！