肉絲麵

原料

豬肉: 適量(最好是肥瘦都有), 麵條: 適量, 蔥: 一根, 鹽: 適量, 香菜: 適量

步驟

1豬肉切絲!

2蔥花。

3香菜。香菜不愛吃的可以不加,但是有香菜味道特別棒!跟小時候爸爸做的味道一樣

4將肉絲,蔥花放入鍋中爆香,加鹽!(蔥花也可留一部分,待麵條出鍋後加入)

5然後加水煮沸,下入麵條?!

6出鍋後加入香菜,調勻!


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