原料

西紅柿: 1個， 玉米: 半根， 南瓜: 適量， 香菇: 3-4朵， 小蘑菇: 一小把， 西蘭花: 幾朵， 青菜: 一小把， 豆腐: 半塊， 木耳: 適量， 鹽: 一小勺， 花椒粉: 適量， 麻油: 適量

步驟

1把西紅柿香菇切丁，玉米切薄段，其他菜洗凈備用；

2鍋燒熱，倒入一點油，七成熱放入西紅柿翻炒出沙，再放入香菇炒出香味，加一點點花椒粉，翻炒一下加水，放入切好的玉米、南瓜、小蘑菇，大火燒開;

3水開後放木耳豆腐，加一小勺鹽，煮的差不多放西蘭花、青菜。（總之就是按照菜的易熟程度添加）煮好後，滴幾滴麻油，就可以出鍋啦，嘗一下如果味道不夠再加點鹽，不過蔬菜湯不宜太咸，清淡為主哈。