蒜蓉烤仔排 0

原料

豬仔排: 3根, 蒜頭: 酌量, 生抽: 1勺, 老抽: 半勺, 蚝油: 1勺, 鹽: 適量, 紅糖: 適量, 玉米澱粉: 適量, 生薑: 5片

步驟

1所有調料加玉米粉腌制半天,烤盤面放上鋁箔,鋪上生薑,再放入腌好的排骨,均勻灑上蒜蓉

2再用鋁箔包好烤盤

3中檔230度烤25分鐘

4撕開上面的鋁鎂再烤10分即可

5想香濃點就再烤5分鐘^_^

6完美^_^

小技巧

有芝麻可以灑上更香呢

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