原料

巧克力蛋糕粉，雞蛋，水，油，草莓冰淇淋，巧克力，鮮奶油，草莓

步驟

1，按照巧克力蛋糕粉的說明，按照比例添加水，蛋和油。先將油，水和雞蛋充分打散，然後篩入蛋糕粉，快速無序攪拌均勻。 2，將攪拌好的蛋糕糊，填入紙杯中。注意因為上面還要添加草莓冰淇淋，所以只能在紙杯中添加三分之一的量，這樣烤出來以後還有足夠的空間添加冰淇淋。 3，放入烤箱中烤熟，烤箱溫度調節至350華氏度。 4，烤好後取出冷卻。待完全涼透後，在巧克力蛋糕上面添加草莓冰淇淋，抹平後放入冰箱冷凍室繼續冷凍，讓冰淇淋變硬。 5，在冷凍冰淇淋的同時準備巧克力醬。將巧克力融化，然後加入鮮奶油攪拌均勻，就做成了巧克力淋醬。巧克力同鮮奶油的比例為3：1，比如30克的巧克力加入10克的鮮奶油。 6，最後將涼的巧克力醬加在冰淇淋上，再用新鮮草莓裝飾就做好了。