原料

番茄: 半個， 雞蛋: 1個， 饅頭: 半個， 橄欖油: 一點點， 鹽: 2g

步驟

1把饅頭切成小塊，放進打散的蛋液中

2鍋上刷少許油，煎饅頭片。

3炒雞蛋，再炒番茄

4炒出番茄汁

5裝盤。開吃