原料

大米: 300g， 豌豆: 80g， 火腿腸: 100g， 胡蘿蔔: 100g， 香菇: 3個， 紅棗: 3個， 薑片: 2-3片， 木耳: 30g

步驟

1先準備好材料；

2把所有材料洗凈切丁待用；

3熱鍋放油，待油開了再放香菇和火腿；翻炒一下蓋鍋悶半分鐘；

4然後把剩餘的材料倒進去翻炒一下；

5調味料（耗油、芝麻油、糖、醬油）適量攪拌均勻倒入，

6把米飯倒入翻炒均勻即可蓋鍋；按下煮飯鍵

7開鍋，一陣香氣迎面撲來，頓時食慾大開，把飯和菜拌勻再盛出。

小技巧

1.倒入適量的清水，水量剛好沒過飯菜即可； 2.加入的醬料可根據個人喜好放。