原料

饅頭: 1個， 雞蛋: 2個

步驟

1把面頭切成3cm左右厚度的片兒

2把雞蛋攪拌均勻

3把饅頭片放在攪拌好的雞蛋里,我覺得多浸泡2分鐘這樣炸的時候雞蛋不僅僅只是浮在表面

4少許油,下入裹好雞蛋的饅頭,煎成兩邊都是金黃色就好了~

小技巧

如果有多餘的雞蛋沒用完,可以煎個小雞蛋餅啊~我搭配著炸雞塊，還有火腿一起吃的~好吃好吃~