油: 適量， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量， 白芝麻: 適量， 蜂蜜: 適量， 土司麵包片: 2片
1將一顆雞蛋在碗中攪勻，加入少許鹽。
2將蛋液均勻地塗抹在麵包片上，儘量滲透到裡面。
3不粘鍋內倒入少許油，將麵包片放入鍋中，小火煎至金黃，翻面。
4出鍋前在表面塗抹上少許蜂蜜，撒上少許白芝麻，出鍋。
5沿著對角線切開，裝盤，開吃。
一定要控制好火候，可以適當蓋下鍋蓋~
