原料
白蘿蔔: 半隻或一隻, 辣椒: 一小個或者不要, 白醋: 適量, 白砂糖: 適量, 鹽: 適量, 密封玻璃罐: 一個
步驟
1白蘿蔔半個 洗乾淨 去皮 。
2切一小塊一小塊 然後丟適量鹽晾一下 等半個小時 後就會有水出來。
3蘿蔔水都出來了哦 然後倒掉水。
4醋 白砂糖。
5丟一點點辣椒碎 醋 白砂糖適量 自己隨便安排 看各人口味。
6放冰箱裡 隔一天後拿出來 很脆哦 味道也棒棒。可以享用了 開心
小技巧
小貼士 白蘿蔔要買好的 。新鮮的 好像廢話哈哈哈 然後哦 我也是第一次弄 隨意 。