原料

低筋麵粉: 200克， 玉米油: 60克， 牛奶: 160克， 雞蛋: 40克， 細砂糖: 60克， 鹽: 2.5克， 泡打粉: 5克(可不放)， 蘇打粉: 2克(可不放)， 花生碎: 少許， 香蕉: 2根

步驟

11，將玉米油，牛奶，雞蛋，鹽，細砂糖放盆里攪拌均勻！ 2，將麵粉，蘇打粉，泡打粉過篩進步驟1里。Z字形攪拌均勻。 3，將香蕉切碎放入步驟2,攪拌均勻

2裝入馬芬杯中，中間撒上花生碎！

3 烤箱180度預熱,上下管烤30分鐘。

小技巧

最後幾分鐘要觀察，烤箱不同，溫度不同，烤好後用牙籤插一下，中間不沾牙籤說明熟了，如果不熟再適當加時間！