香酥小銀魚【誘食】

原料

小銀魚: 200g, 泰式甜辣醬: 1大匙, 韓國辣椒醬: 2匙, 白砂糖: 1匙, 清醋: 2匙

步驟

1小銀魚用水泡10分鐘洗凈,

2泰式甜辣醬1大匙,備用!

3進口韓國辣椒醬2匙,備用!

4鍋里放比平時炒菜多一點的油,油7分熟放入淋乾的小銀魚煸炒,放入泰式甜辣醬翻炒,再放入韓國辣椒醬炒勻,最後放入糖和醋翻炒,放一點水炒干即可。

小技巧

香、甜、辣、酥!非常好吃!


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