雞胸肉: 2塊（不超過600克）， 雞蛋: 1個， 鹽: 1克（可不用）， 炸雞配料: 1袋
1雞胸肉兩塊
2雞胸肉切成條狀
3根據自己口味買炸雞配料（有奧爾良，蒜香等），這種香辣的確實有點辣！
4炸雞配料倒入雞柳中，放一個雞蛋（忘拍雞蛋照片了），口味過重的可以放一點點鹽，一般口味的不用放。用手抓勻，放油鍋里炸到金黃色即可！
5香酥雞柳，出鍋！就這麼簡單！
喜歡吃脆皮的小夥伴可以將雞柳蘸一下蛋液，然後在裹上配料炸，會有脆皮的效果！自己做，隨意就好！