電飯煲版可樂雞翅

原料

雞翅中: 6支, 可樂: 1瓶, 孜然粉: , 生薑: 1塊, 雞粉: , 食用油: , 老抽:

步驟

1雞翅中洗凈,生薑切薄片後,取適量量雞粉,孜然粉,老抽攪拌均勻腌制2小時(可在雞翅上用刀划上兩下使其更易入味)

2電飯煲放油燒熱,下入腌制好的雞翅中煎至6成熟。

3鍋中留少許油,下煎好的雞翅。倒入可樂。蓋上鍋蓋煮至收汁~

小技巧

可樂的話其實覺得倒多倒少真的不會影響到口味偏甜。和人感覺啦。就是要燒蠻久的。所以少放好點~(囧我整瓶500ML都倒進去了~)雞翅,記得翻面煎,不翻面就會變鍋貼了。。。


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