韭菜花炒豬肉

簡介

真容易呀!會煮方便麵就沒有道理不會做這個菜。豬肉可以改做豬頸肉,但我這裡比較難買。

原料

韭菜花2把200克,植物油20克,豬肉300克,蒜蓉15克,豉油5克,植物油15克、,生粉5克,鹽5克,醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量

步驟

1.韭菜花切段10厘米左右,花我不要(喜歡的話,你也可以加)。 豬肉切片,用基本調料(醬油、生粉、糖、鹽、水和油)腌一腌。 2.下油快火起鍋,爆香蒜蓉,炒熟豬肉。 3.下韭菜花炒2-3分鐘至軟,加少量豉油和水焗一焗。 4.收汁就可以裝盤,不幹可以加少量生粉水。


相關菜譜

  • 韭菜炒土豬肉
  • 韭菜花炒臘腸
  • 韭菜花炒肉末
  • 韭菜花炒肉絲
  • 韭菜花炒米粉
  • 韭菜花炒雞雜
  • 韭菜花炒蝦仁
  • 肉片炒韭菜花
  • 韭菜花炒肉絲
  • 韭菜花炒肉丁
  • 韭菜花炒香乾
  • 珍珠貝炒韭菜花
  • 韭菜花炒肉
  • 韭菜花炒肉末
  • 韭菜花炒香乾
  • 韭菜花炒蝦米
  • 韭菜花炒肉
  • 韭菜花炒肉絲
  • 韭菜花炒雞蛋
  • 韭菜花炒肉絲
  • 韭菜花炒臘腸
  • 韭菜花炒花甲
  • 蝦仁炒韭菜花
  • 韭菜花炒雞蛋
  • 韭菜花
  • 豬肉韭菜餃子
  • 韭菜豬肉餃子餡
  • 豬肉韭菜餃子
  • 韭菜豬肉餃子
  • 韭菜豬肉餃子
  • 豬肉韭菜餃子
  • 韭菜豬肉水餃
  • 韭菜豬肉餃子
  • 韭菜豬肉水餃
  • 韭菜豬肉水餃