黑椒牛排土豆意面

原料

牛排: 一份, 土豆: 小型一個, 意面: 一人份, 黑椒汁: 一小包, 干紅辣椒: 1-2顆, 黃油: 一塊

步驟

1起一鍋燒水煮意面,同時起一平底鍋放黃油,煎牛排

2牛排煎好盛入盤中 鍋中再加些油,煸香乾紅辣椒段 放入去皮洗凈切成小塊的土豆煎炒,直到出現透明狀

3倒入黑胡椒汁,視情況略添些水,蓋上鍋蓋煮一會兒,直到土豆有些軟綿

4將煮好的意面撈出,放入醬汁鍋中,視情況加些鹽,翻炒均勻

5將土豆、意面盛入盤中,( ´▽` )


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