雞蛋: ， 甜酒糟: ， 湯圓:
1先把鍋下小半鍋水燒開
2轉小火，打入雞蛋，輕輕的倒入鍋內，蓋上鍋蓋，把雞蛋燜至凝固，就是蛋黃包在蛋白裡面。
3倒些甜酒糟燒開
4喜歡湯圓可以下點湯圓進去，直至湯圓熟。
5如果不甜可以加入適量的白砂糖～即可開吃啦！