原料

雞蛋: 2個， 生抽: 2勺， 剁椒: 1勺， 蒜苗: 2根， 鹽: 少許

步驟

1把蒜苗切成小段

2煎荷包蛋，蛋煎好了切成菱形片備用

3倒入植物油，油熱後放入1勺剁辣椒，小火翻炒

4放入蒜苗

5放入切好的荷包蛋

6加入生抽2勺，鹽少許

7放入蒜苗葉子翻炒兩下出鍋

8小炒荷包蛋做好了

小技巧

注意:鹽不要放多了