蜜瓜西米盅

簡介

把我兩天吃的花樣水果餐送上,希望各位身體棒棒吃嘛嘛香!

原料

哈密瓜1/2隻,煮好西米100克,牛奶30克,蜜豆若干,蜂蜜1匙

步驟

1.西米與牛奶混合。 2.用挖球器把哈密瓜果肉挖出,哈密瓜邊緣削成整齊角度做成瓜盅。 3.把挖出的哈密瓜球放回瓜盅內。 4.在上面倒上西米牛奶,再鋪些蜜豆,淋上蜂蜜即可。

小技巧

哈密瓜要現吃,不可泡在牛奶里太久,否則會變苦。 煮西米的秘訣:西米時切記不可冷水入鍋,先煮滾一鍋水,再把西米倒入鍋內用中小火煮20分鐘,然後關火,蓋上鍋蓋燜30分鐘即可。西米煮好後,記得用純凈水浸泡,這樣煮好的西米才不會粘連。


相關菜譜

  • 蜜瓜西米露
  • 蜜瓜西米露
  • 蜜瓜西米露
  • 蜜瓜西米撈
  • 蜜瓜西米露
  • 草莓湯圓蜜瓜盅
  • 清涼甜品~蜜瓜西米露
  • 《金瓜盅》
  • 金瓜盅
  • 青瓜盅
  • 金瓜西米露
  • 西米果丁木瓜盅
  • 蜜紅豆西米露
  • 蜜香瓜盅
  • 蜜豆盅
  • 金瓜盅獅子頭
  • 金瓜什錦盅
  • 綠豆金瓜盅
  • 金瓜排骨盅
  • 金瓜雪梨盅
  • 豐收金瓜盅
  • 豐收金瓜盅
  • 金瓜盅粉蒸肉
  • 蜜豆荔枝西米露
  • 仙蜜果西米露
  • 仙蜜果西米露
  • 蜜豆草莓西米露
  • 蜜瓜豆乳
  • 蜜瓜三明治
  • 冰激凌蜜瓜
  • 蜜瓜牛肉
  • 賽蜜瓜
  • 蜜瓜雞尾酒
  • 蜜瓜牛奶