麵粉: 400g， 蒙牛純牛奶: 一瓶， 酵母: 6g， 紅糖: 100g
1先把牛奶溫熱下，因為冬天有點冷發麵時間特別慢！再倒入酵母
2準備一個乾淨的碗倒入麵粉，再倒入之前準備的牛奶酵母，混合入麵粉中！其實也可以直接把酵母倒入麵粉。
3和面至表面光滑，靜置於較溫暖的地方，發酵至產生很多氣孔
4發好後接著就是揉面了！把氣泡都按出來，接著把麵粉揉成一個個圓圓的球，壓扁在中間放入紅糖包好！
5再靜置5分鐘，上鍋開火蒸20分鐘