自製酸奶

原料

紐西蘭易極優酸奶粉: 一包, 易極優酸奶機: , 礦泉水(或者純凈水): 800ml左右, 開水: 適量

步驟

1提前將酸奶機中專用優格瓶清洗乾淨,不要用洗潔精,用開水燙下晾乾。在優格瓶中注入一半的礦泉水,將一包easiyo易極優酸奶粉倒入優格瓶

2蓋上優格瓶的蓋子,使勁晃動使其充分融合,再加入剩下的水,充滿到1000ml的位置,再蓋上蓋使勁晃動,使酸奶粉完全融化於水

3在優格製作器中注入沸騰的開水,水要沒過紅色部件

4將優格瓶放入優格製作器,蓋上蓋

5放置8-12個小時,如果是冬季比較寒冷的地方,時間要更長,即可,做好以後可以直接吃,放入冰箱冷藏後口感更好,製作好的酸奶放入冰箱可保存2-3天

6酸奶可搭配水果、堅果、穀物等一起吃


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