芝麻麥片小卷

原料

芝麻: 50g(隨意), 即沖麥片: 60g(看自己愛好來放), 麵粉(我用的是全麥麵粉): , 酵母粉:

步驟

1將麥片和芝麻混在一起,只加一點點水,拌成糊

2麵粉和酵母粉加溫水,揉成團,然後發酵一兩個鍾

3取一塊麵糰,揉成長條,摁扁,並在上面均勻鋪上之前混和的麥片芝麻

4縱向!!!記得是縱向把面捲起來,捲成長條,再用到切成小塊

5隔水蒸熟,甜甜的香香的,開吃!!!


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