奶酪焗牛油果

原料

牛油果: 1個, 雞蛋: 1個, 奶酪芝士碎: 適量, 培根碎: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 麵包脆或麵包片: 適量, 沙拉醬或黃芥末醬: 適量

步驟

1切開熟透的牛油果,挖空後搗成糊狀,撒鹽及黑胡椒粉,攪拌均勻後再放回果殼中。

2果肉中心挖個坑 ,裡面打個雞蛋或鵪鶉蛋(先把蛋打到碗里,往果肉里放蛋黃,再放蛋青,不然會溢出來)

3鋪上奶酪或芝士碎(別跟我學放那麼多,會膩死的),還可以撒些培根碎(手邊沒有就沒放)。

4用錫紙隨便捏個碗狀托住盛滿料的果殼,扔進烤箱,220度,15分鐘左右(不用預熱,時間長短可根據食材大小進行調整)

5烤好後拿出晾一下

6將所有食材再次攪拌均勻

7然後滴入幾點檸檬汁(解膩)。

8塗於麵包脆或麵包片上

9最後根據個人口味擠上沙拉醬或黃芥末醬。 搞定,開吃

小技巧

此款美味熱量高的讓人不敢直視,所以......你們懂的 還有,再補充一句...其實不愛吃的人依然還是不愛吃...


相關菜譜

  • 牛油果奶酪焗土司
  • 牛油果焗
  • 牛油果焗飯
  • 牛油果焗蛋
  • 牛油果焗蛋
  • 牛油果焗蝦仁
  • 牛油果焗大蝦
  • 牛油果焗蛋
  • 牛油果焗蝦仁
  • 牛油果兩例(牛油果焗蛋、牛油果泥)
  • 芝士焗牛油果
  • 牛油果南瓜焗飯
  • 牛油果焗鵪鶉蛋
  • 焗牛油果色拉碗
  • 牛油果焗鵪鶉蛋
  • 牛油果番茄白奶酪卷
  • 山羊奶酪牛油果烤土司
  • 芝士蛋焗牛油果
  • 培根牛油果焗蛋
  • 牛油果
  • 牛油果~
  • 【Easy燕窩廚房】牛油果奶酪燕窩
  • 奶酪焗飯
  • 奶酪焗大蝦
  • 奶酪焗飯
  • 奶酪焗土豆泥
  • 奶酪焗土豆泥
  • 奶酪焗南瓜
  • 奶酪焗飯
  • 奶酪焗南瓜
  • 奶酪焗蝦
  • 奶酪焗蔬菜
  • 奶酪焗土豆泥
  • 奶酪焗牛肉
  • 奶酪焗紅薯