內脂豆腐: 一盒， 牛油果: 半個， 小番茄: 六七個， 丘比日式沙拉汁: ， 日式壽司醬油: ， 芥末: ， 糖: ， 現磨黑胡椒:
1豆腐整盒倒出，牛油果去皮切片，小番茄對切開。如圖擺放。
2日式沙拉汁為主，壽司醬油，芥末，糖都少許調味即可。加入消磨黑胡椒。
3將步驟2醬汁倒入1，再在表面磨上黑胡椒增加風味。
最簡單的做法，只用日式沙拉汁也可以。其他壽司醬油，芥末和糖，都是根據自己口味來。因為我家是做菜的所以需要味道濃一點。如果做減肥餐單吃，可以不加這些。 現磨黑胡椒不可少不可少不可少。重要的事情說三遍。 豆腐不用切，整塊的就行。另外豆腐建議冰箱冷藏室里放到冰冰涼涼的，更好啊！