超簡易雙皮奶

原料

蛋清3: 個, 牛奶: 240ml, 白糖: 10克

步驟

1把三個雞蛋清加白糖攪勻,一直攪到沒有結塊就可以了

2牛奶加熱煮開

3把熱牛奶倒到攪好的蛋清里,攪拌均勻

4直接上鍋蒸20分鐘 蒸好後可以在上邊加喜歡的東西,圖上加的蜂蜜

小技巧

非常簡單的小甜品,冷藏之後更好吃 有水果的可以加水果,喜歡蜜豆的可以加蜜豆 我家裡只有蜂蜜了,圖上加的是蜂蜜


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