高筋麵粉: 250g， 牛奶: 150g， 蛋清: 一個雞蛋的蛋清， 蜂蜜: 60g， 酵母: 6g， 鹽: 3g， 無鹽黃油: 30g， 紅豆: 隨意，裝飾用的
1除黃油和紅豆，剩下材料和成麵糰
2和好麵糰發酵20分鐘，加入黃油繼續和均勻，然後自然發酵一個半小時，就是原來麵糰2.5倍大就可以了
3烤箱預熱上下層180度。發酵好之後捏成小團放在鋪好錫紙的烤盤上。在麵糰表面刷一層蛋清，放幾粒紅豆即可。然後放入烤箱烤半小時
4做好啦
喜歡甜的親多加點蜂蜜即可