蒸菜又名拔了(蒸榆樹錢)

原料

蒸菜料: , 榆樹錢: 適量, 玉米面: 適量, 蘸料: , 甜麵醬: 適量, 蒜泥: 適量, 香油: 少許, 耗油(可不加): 少許

步驟

1榆樹錢洗凈,加入玉米面,揉搓,讓榆樹錢上沾滿玉米面

2將榆樹錢放在屜布上,用手扎幾個洞,使上汽均勻,開鍋後蒸8到10分鐘

3醬蘸料的所有食材放到一起,吃辣的朋友可以加辣椒油

4拌到一起,開吃,非常美味

小技巧

1蒸菜使用芹菜葉,槐樹花,老豇豆,蒿子稈 2蒸後也可以加入肉,各種青菜炒制使用,也可沾辣椒醬油醋汁食用


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