小南瓜

簡介

記得一次下大雨,聽見雨水嘩嘩的落在自家門口,突然莫名的興奮。在國內的時候,從來沒有這種感覺的,因為住在大樓里,大門是在封閉的樓道里的,不象這裡,推開門就是戶外,就好象那雨和自己的距離好近,能夠坐在門口看雨景一樣!這麼好的雨天,咱做個小南瓜嘗嘗!

原料

南瓜糯米粉,紅豆沙,葡萄干,溫水

步驟

1.把南瓜肉在微波爐里轉上8分鐘,就熟了,然後把肉碾成泥! 2.把糯米粉揉進南瓜肉里,不斷加了點溫水進去,搓成圓。 3.把和好的南瓜面裡面放上紅豆沙餡,搓成一個個小球後,稍微把它們壓扁一點點,然後我就用勺子柄在上面壓了一條一條的道兒,這就象南瓜的形狀了!再往上面放一個加洲陽光少女葡萄乾做蒂! 4.上鍋前,放的齊齊整整 。 5.蒸上個8分鐘左右,就好了!表面看著還挺有光澤的!

小技巧

對了,我還加了點蜂蜜和面,因為沒有加糖!


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