排骨: 300g， 鐵棍山藥: 500g， 生薑蒜: 適量， 紅棗枸杞: 少許， 鹽: 適量
1準備好食材，排骨切段，山藥削皮，生薑大蒜少許
2油小火加熱，蒜姜排骨翻炒兩分鐘，倒入一點美味鮮醬油，加水大火煮開，撇浮。轉小火燉一個半小時，放入切好的山藥和幾粒紅棗，繼續小火40分鐘，最後兩分鐘加適量鹽，枸杞，無需雞精。加些許蔥花出鍋。鐵棍山藥口感無比軟糯，超好吃阿…
3無敵鮮美～
4半夜吃high了～