原料
糯米: 120ｇ， 水: 150 ｍｌ， 豆沙餡: 80ｇ（市售）， A：抹茶1大匙、黃豆粉1大匙、砂糖1大匙、鹽 少許:
步驟
1糯米淘洗好後瀝水，倒入電飯鍋，加水150ml按下煮飯鍵；豆沙餡分成5等分，搓成園形備用；
2煮好的糯米飯倒入碗中，研杵左右搗成半顆粒狀。準備一碗沾手的水（糖：水=1：1的量），手沾水把糯米分成5等分；
3糯米糰包入豆沙餡，調整形狀，把A料混合後拌勻，做好的糯米糰滾上A料即可。
小技巧
比一般煮飯的水要少一點，沾手水一是用來防沾手，另一方面能使糯米糰外面帶有甜味。
