雞蛋: 2個， 鹹味芝士片: 1片， 油或奶油: 少許
1鍋里倒上油或者奶油，小火熱鍋走起。
2打入雞蛋兩枚，單面煎。
3鹹味芝士片撕碎，撒到雞蛋上
4待蛋黃稍稍有一點點的時候，降兩個雞蛋像疊漢堡一樣，有芝士的面朝內，對著扣起來，稍煎10幾秒，翻面再煎個半分鐘。出鍋。
注意不要大火，不然芝士還麼融化蛋就糊了，蛋口起來的時候注意，不要太著急，不然就像我一樣都戳破了，好了，開吃！