1準備食材:大米45g、紅棗3顆、核桃3顆。這些適合全家人一起喝,並不是一個人的量喲~
2大米洗凈後,放入鍋中,添加適量清水,選擇煮粥模式。 PS: 添加的水量就和我們平時煮粥的水量一樣就可以了。
3將核桃敲碎,取出核桃仁。 ps:我買的是是可以直接吃的,所以我沒有再加熱煮熟它,但注意儘量不要買已經剝好的核桃,因為核桃仁暴露在空氣中容易發生氧化,使所含的脂肪酸氧化變質。
4挑出核桃殼的渣子,然後將核桃仁切碎。
5將紅棗洗凈,然後用開水浸泡30分鐘。
6大米粥煮好後撈出。
7將大米粥、紅棗和核桃倒入攪拌機中。
8攪拌成細膩的米糊。
9一碗香濃營養的核桃紅棗米糊就做好了,晾得溫乎一些,就可以給享用啦! 記得交作業哦