土豆胡蘿蔔

原料

土豆: 1個, 胡蘿蔔: 1個, 西紅柿: 1個, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量

步驟

1土豆切小小塊,用清水泡出澱粉,到水澄清

2胡蘿蔔切小塊

3土豆胡蘿蔔倒入鍋中,加水沒過

4煮軟,壓成泥,加入切成小塊的西紅柿,攪拌成糊狀,撒入適量黑胡椒和鹽!

小技巧

這道菜可當主食,很有飽腹感,但一天只能吃一次!


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