料酒: 隨意, 生抽: 比料酒多, 薑絲: 喜歡嗆辣味就多放, 蔬菜: , 雞蛋: , 米: , 食用油: 比生抽少點喜歡吃鍋巴可少放
1生薑切絲,香/臘腸切片備用
2生抽+料酒+食用油調汁
3步驟1 放入步驟2抓勻腌著
4洗米電飯煲煮飯
510分鐘後開電飯煲見冒泡就倒入步驟3(加小菜與雞蛋)
6飯煮熟別急著開,悶個起碼五分鐘!