麻薯

原料

糯米粉: 160克, 玉米澱粉: 40克, 糖: 70克, 牛奶: 280克, 黃油: 20克

步驟

1除黃油以外的食材全部混合

2攪勻

3曬網過濾

4中火蒸30分鐘以上 注意觀察 熟透心便可關火

5趁熱鍋入20g黃油 包入保鮮袋揉至黃油完全融合


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