原料

干燕窩: 5G， 百合: 一個， 桂花: 少許， 枸杞: 5顆， 冰糖: 適量

步驟

1燕窩泡發4小時，中途隔一個小時換一次水

2泡發後加入燉鍋，加入沒過一指節的水，加入清洗乾淨的百合

3隔水小火燉30分鐘後加入冰糖再燉5分鐘

4起鍋放上枸杞，撒上桂花