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原料

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步驟

1#紅豆薏米粥 #小米山藥粥 #奶香南瓜粥:牛奶 #紅豆薏米牛奶粥:紅棗、冰糖 #紅豆湯/綠豆湯 #枸杞銀耳紅棗湯:冰糖 #清燉雞湯:姜、紅棗、料酒 #蓮藕排骨湯:姜、紅棗、料酒、鹽

2# 皮蛋瘦肉粥:姜磨蓉 (a料酒) (b鹽) 皮蛋切塊,肉末加a炒熟,大米白粥煮好都倒進去攪拌均勻,加b蓋蓋子再燜一小會兒。

3#西紅柿雞蛋湯: (魚丸、木耳、綠豆皮、魚片、黃瓜、蒜黃、肉丸、豆腐泡) (a鹽) 西紅柿去皮切丁,雞蛋打散備用。 西紅柿煸至軟爛 加水煮開,加a攪勻,飛蛋花。

4#菜末瘦肉粥:米半杯、肉餡、有機菜花/山藥 (a料酒1勺、姜粉0.5小勺、黑胡椒粉、鹽1小勺) 肉餡化開加一點點水抓勻 這樣容易炒散,加a炒散至變色 倒入高壓鍋,加菜末翻勻,選擇「湯/粥」模式。

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