雞翅: 8個， 百事可樂: 一瓶， 生抽: 適量， 姜: 適量， 老抽: 適量， 蔥段: 適量， 白芝麻: 適量， 福佳白/科羅納: 適量
1準備好調味品！當然福佳白是不需要的，嘿嘿，個人做菜有喜歡喝點小酒的習慣，！
2雞翅洗乾淨，背面斜劃三刀更入味，準備好薑片適量，蔥段適量，蔥花適量，白芝麻干鍋炒香備用！
3熱鍋冷油下備好的雞翅煎，加入薑片！
4煎至雞翅略有金黃色翻面加入蔥段，蔥段大火容易焦，所以後放小火繼續煎煮！
5雙面煎至金黃色準備加入可樂！
6可樂根據個人口味選擇，大概使用了五分之四瓶的可樂，個人喜歡百事所以選擇了百事可樂，會偏甜！
7加入可樂後大火燒開加入適量生抽老抽！
8大火燒開。
9然後就是收汁階段，由於每個人的烹飪習慣火候控制的不同，收汁時間長短也會不同！
10當湯汁煮至濃稠即可！
11最後擺好雞翅，淋上湯汁，撒適量芝麻蔥花即可，完美收工！