百事可樂: 一罐， 雞翅根: 500g（9個）， 花生油: 適量， 生薑絲: 適量， 老抽: 兩勺， 鹽: 適量， 清水: 半碗
1翅根解凍後洗凈，鍋中水燒開，加入翅根，兩分鐘左右撈出，用溫水再進行清洗。
2熱鍋涼油，加入生薑絲煸炒（可惜沒有大蔥了。。。），加入翅根，炒至表皮變色。
3加兩勺老抽，倒入一罐可樂，半碗清水，適量鹽，蓋上鍋蓋。
4鍋開後，調至小火，收汁後就可以出鍋啦～～