午餐-蛋包飯

原料

雞蛋: 3個, 米飯: 1大碗

步驟

1雞蛋加點鹽,均勻打散; 鍋加熱放油,小火,倒入雞蛋液搖勻; 就跟煎雞蛋餅差不多哈。 (有條件的用打蛋器多打一下,煎出來更好看哈,蛋液會比較均衡) 2面都煎一下, 煎好以後,整張放到盤裡。

2炒飯,看家裡有什麼材料了,自己喜歡吃什麼就加什麼,我是加的肉餡和玉米,最近特喜歡用黑胡椒粉,飯裡面也加了一點。

3炒好的飯鏟到雞蛋餅里,就放在蛋餅的一邊哈,裝好以後,用另一邊蓋住就好 。。。擠點番茄醬,O了。。。

4O了,開動!!! 我是配的奶茶,剛做出來的,嘿嘿。。。。貌似分量少了點,沒吃飽。。。

小技巧

其實也就裝盤的時候好看,後來都是整盤的食物一起攪拌了。。。。


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