魔芋: 1盒， 香菜: 少量， 黑胡椒醬: 30克， 油: 5克
1魔芋絲用冷開水洗凈後倒入約15g黑胡椒醬腌制一會
2腌制魔芋絲的時候處理花菜：洗凈後切小塊，焯水後撈出備用
3鍋中放少許油，倒入花菜，加10-15g黑椒醬翻炒
4黑椒醬翻炒均勻後倒入腌制好的魔芋絲翻炒均勻
5翻炒均勻後關火盛出裝盤
1.因為黑椒醬本來就有鹹味，所以整個過程無需另外放鹽