辣白菜拌魔芋絲

原料

魔芋絲: 一袋, 辣白菜: 半袋, 黃瓜: 一根, 雞蛋: 一個, 韓式辣醬: 一勺, 糖: 一點點

步驟

1魔芋絲開水煮一分鐘,瀝水備用;

2黃瓜切絲,辣白菜切碎;

3雞蛋打散,加一點點鹽,煎成蛋皮,切絲;

小技巧

把辣白菜、韓式辣醬、一點點糖和魔芋絲拌勻,再加入黃瓜絲和蛋皮絲,拌勻,撒芝麻,開吃。


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