黃瓜: 一根， 蒜: 三到四瓣， 鹽: 適量， 醋: 兩勺， 生抽: 一勺， 香油: 兩到三滴， 胡椒: 少許
1黃瓜去皮 切成條
2蒜瓣 去皮 切碎
3黃瓜放入盤中 加入蒜末 依次放入鹽 香醋 生抽 香油 胡椒粉可以來一點點 調均勻後就可以使用了 。